每間餐廳都該有的烹調神器 – 全鋼營業用蒸煮快鍋
https://youtu.be/PDm...
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不用再比了！這牌子的商業冰箱是唯一選擇
從2018年我們「開吧」成為日本「企鵝牌...
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節能瓦斯爐到底節不節能？讓「開吧」試給你看！
在上一篇「爐具用瓦斯比電省錢，真的嗎？」...
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廚房必備切菜神器-Robot Coupe，食材處理效率比人快60倍！
知名廚師漫畫說過一句話：「做菜的時候，準...
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戶戶送宣布退出台灣市場，餐廳到底要不要做外送？
繼新加坡「誠實蜜蜂」後，英國「戶戶送」也...
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冰箱價錢差這麼多是為什麼？連設備商都不知道的真相讓「開吧」分析給你看
前輩分享過一句話，「只有買到貴的爛東西，...
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爐具用瓦斯比電省錢，真的嗎？
在餐飲業裡，一直都聽前輩說瓦斯比較便宜電...
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配溫體牛肉湯的麻辣乾拌麵 – 虎笑麵屋
台灣人喜歡吃麻辣鍋，也喜歡吃麵食，近期就...
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餐飲廚房環境打造小心得
開一間店，產品一直是成敗的關鍵，不只要...
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把店顧得好的老闆，最常做這兩件事。
近期遇到不少已經開店的老闆，都會私訊我們...
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