開餐廳學堂:餐廳創業必修課 9/26(三)19:00-22:00

開餐廳學堂:餐廳創業必修課 9/26(三)19:00-22:00

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成本結構計算:開餐廳固定成本有哪些?該怎麼抓?裝潢成本怎麼預估?

不敗開店選址術:大街好還是小巷佳?店租多少才合理?租約簽長還是簽短?

產品定位與分析:產品賣得是食物、便利還是體驗?希望能傳達給客人什麼?

分類:

描述

什麼是「開餐廳學堂」?

受夠了朝九晚五的生活,想開一間夢想中的餐廳又不知道怎麼開始嗎?

想知道怎麼選商圈?怎麼做客群分析產品定位?初期成本怎麼預估?

iCHEF CLUB 集結上千家餐廳開業經驗,並請到餐飲界實戰經驗豐富的王牌講師們,

從商圈選擇到開店法規甚至營業額預估,讓你一個晚上學懂開餐廳必備知識 !

 

|講座內容|

成本結構計算:開餐廳固定成本有哪些?該怎麼抓?裝潢成本怎麼預估?

不敗開店選址術:大街好還是小巷佳?店租多少才合理?租約簽長還是簽短?

產品定位與分析:產品賣得是食物、便利還是體驗?希望能傳達給客人什麼?

 

|課程大綱|

 

|王牌講師|

吃義燉飯 – James魏昭寧老闆

 

|課程資訊|

課程日期:2018.9.26 (三) 19:00-22:00 共計3小時

課程地點:極地 – 台北市松山區敦化北路145巷12號1樓

課程對象:欲從事餐飲相關創業者

報名截止:額滿為止

開餐廳學堂:餐廳創業必修課 9/26(三)19:00-22:00